匈牙利鸡肉饭
匈牙利鸡肉和米饭是一顿比较简单的晚餐。由 6 至 8 块鸡肉制成,1 至 2 包。内脏、1 个中等大小的洋葱、1/4 杯芹菜叶,切碎,1/2 c。欧芹切碎,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
👨🍳 做法
在大型荷兰烤箱型平底锅中用油炒洋葱。
加入鸡肉、内脏(心和胃)、胡萝卜(洗净并切成2英寸的块)、盐和胡椒,撒上辣椒粉直至覆盖(裹上一层)。
盖上锅盖,用小火煮至鸡肉熟透。
取出鸡肉(留下胡萝卜和内脏),加入欧芹、芹菜叶、水和米饭。
恢复并用小火煮至米饭煮熟。
经常搅拌以防止粘连和燃烧。
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