Венгерский гуляш из говядины
Венгерский гуляш из говядины — в меру легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 3 говяжьих голеней, 3 больших стеблей сельдерея с листьями, 2 больших морковок, 2 картофелин среднего размера и 1 большой луковицы, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В жаровне (объемом 8 литров) обжарьте говяжьи голяшки в горячем масле, пока они не подрумянятся со всех сторон.
Выложите мясо и кости на тарелку.
В оставшихся сливках обжарьте лук до готовности.
Добавьте паприку. Готовьте 1 минуту.
Верните говядину и кости в жаровню.
Добавьте в кипящую жидкость сельдерей, морковь, помидоры, соль и 5 стаканов воды.
Уменьшите огонь, чтобы он кипел.
Накройте крышкой на 40 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий