الدبال (تراجع الحمص)
الدبال (حمص الحمص) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 علبة حمص (15 أونصة لكل منهما)، 1/3 ج. عصير ليمون طازج، 1/2 ج. زيت بذور السمسم المطحون، 3 فصوص من الثوم المهروس، و1 ملعقة كبيرة. قطع النعناع الطازج، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
صفي السائل من الحمص. احتياطي 1/4 كوب سائل.
ضع الحمص وعصير الليمون والسائل المحفوظ في وعاء الخلاط. غطاء.
اهرسيه، وكشطي جوانب الوعاء بشكل متكرر باستخدام الملعقة، حتى يصبح ناعمًا.
يُنقل خليط الحمص إلى وعاء متوسط الحجم؛ يُضاف زيت بذور السمسم والثوم والنعناع المقطوع والملح.
يُسكب خليط الحمص في وعاء التقديم الضحل. جعل جيدا في المركز.
صب زيت الزيتون في البئر.
يُزيّن بأوراق النعناع والزيتون والبقدونس. يُطلق على زيت بذور السمسم اسم الطحينة في سوبر ماركت الشرق الأوسط.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً