Hulupki(卷心菜卷)
Hulupki(卷心菜卷)是一顿令人印象深刻的晚餐。由 2 或 3 磅碎牛肉或牛腰肉、2 颗卷心菜、1 罐番茄、1 罐番茄酱和 1/4 杯番茄酱制成。番茄酱,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
煮饭;放在一边冷却。
切掉卷心菜的核心并丢弃。
将卷心菜放入大锅中煮半熟。
沥干水并冷却。用黄油或油将切碎的洋葱炒至金黄色。
在大碗或平底锅中,将碎肉、洋葱、米饭和鸡蛋混合在一起。
用盐和胡椒调味。
当你开始做卷的时候,把每根卷心菜叶脉都挖出来。
在每片叶子上放大约一汤匙混合物;卷起并塞入两侧。
如果你有多余的卷心菜(我有,有些叶子太小而无法滚动),请将其切碎并放入烤盘底部。
将卷心菜卷放在切碎的卷心菜上。
将香肠切成小块,与卷一起放入烤炉中。
加入酸菜、西红柿、番茄酱、番茄酱、醋和红糖。
加水直到几乎覆盖卷。
盖上锅盖,放入烤箱中以 350° 烹调。
煮约一小时。
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