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如何制作特雷斯莱切蛋糕
Tres leches 蛋糕是一种浸泡在甜牛奶糖浆中并淋上生奶油的蛋糕。如果你想变得更精致，可以在蛋糕上舀一些草莓丁和糖浆。它真的很湿润、美味而且简单。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350 华氏度（175 摄氏度）。
在 10x15 英寸的烤盘上涂上大量植物起酥油。
将黄色蛋糕粉、鸡蛋、水、植物油和 1 茶匙香草精放入一个大碗中混合。
用电动搅拌机搅拌直至非常光滑，根据需要刮掉碗的侧面。
将面糊刮入准备好的烤盘中。
将面糊顶部抹平，摇动平底锅，并在柜台上轻轻敲击 2 至 3 次以消除气泡。
放入已预热的烤箱中烘烤约 22 分钟，直至用牙签插入蛋糕中间，拔出来时是干净的。
让蛋糕在锅中冷却至少 30 分钟。
用竹签或木勺柄在蛋糕上戳洞。
将淡奶、甜炼乳和各半混合在一个大碗中；慢慢地将牛奶糖浆倒在蛋糕上。
糖浆会渗入蛋糕中。
用保鲜膜包裹蛋糕并冷藏至少 3 小时（或最好隔夜）。
将奶油、糖和 1/2 茶匙香草精放入一个大碗中，用电动搅拌机搅打至奶油蓬松；用勺子将鲜奶油浇在蛋糕上。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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