热椒盐卷饼

热椒盐卷饼

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热椒盐卷饼是一顿比较简单的晚餐。 1 包制成。活性干酵母,1 c.温水,1℃。加 1 1/2 c。面粉,过筛,2 汤匙。软黄油和 1/2 茶匙。盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

混合前 6 种成分。

敲打3分钟。

再加入 1 1/4 杯面粉,然后揉面团,直到不再粘手。

放入涂有油脂的碗中发酵,直至体积增加一倍。把它打下来;把它分成12块。

将每块卷成 18 英寸的绳子。

将每根绳子扭成椒盐卷饼形状,然后放在涂有油脂的烤盘上。

让它们再次变大一倍。

将 4 杯水和 4 汤匙小苏打放入大锅中煮沸。 (锅不应该是铝的。)

将每个椒盐卷饼放入水中(一个接一个),当其浮起时将其取出。

将其放回烤盘上;撒上粗盐。

放入预热好的烤箱,475°烘烤12分钟。

趁热吃。

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