ホットクロスバンズ

ホットクロスバンズ

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ホットクロスバンズは、適度に簡単なディナーです。 4 3/4〜5 1/2 cで作られています。中力粉、1/3 c。砂糖、小さじ1 1/2。スパイスアイランドパウダーシナモン、小さじ1/2。塩と小さじ1/4。スパイスアイランドの粉ナツメグを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。

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👨‍🍳 作り方

大きなボウルに、小麦粉1 1/2カップ、砂糖、シナモン、塩、ナツメグ、溶けていないイーストを入れて混ぜます。

牛乳、水、バターを触れる温度(125°~130°)になるまで加熱します。

乾燥した材料に徐々に加えます。時々ボウルをこすりながら、電動ミキサーの中速で2分間混ぜます。

卵と小麦粉1/2カップを加えます。

時々ボウルをこすりながら、高速で2分間泡立てます。

スプーンを使って、柔らかい生地を作るのに十分な量の追加の小麦粉をかき混ぜます。

軽く小麦粉をまぶした表面で、滑らかで弾力が出るまで約6〜8分間こねます。カバーをして、船上で 20 分間休ませます (RapidRise イーストの場合は 10 分間)。 *

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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