गर्म पार बन्स
हॉट क्रॉस बन्स एक मामूली आसान डिनर है। 4 3/4 से 5 1/2 सी के साथ बनाया गया। मैदा, 1/3 सी. चीनी, 1 1/2 छोटा चम्मच। मसाला द्वीप पिसी हुई दालचीनी, 1/2 छोटा चम्मच। नमक और 1/4 छोटा चम्मच. स्पाइस आइलैंड्स ग्राउंड जायफल, यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
एक बड़े कटोरे में, 1 1/2 कप आटा, चीनी, दालचीनी, नमक, जायफल और बिना घुला हुआ खमीर मिलाएं।
दूध, पानी और मक्खन को छूने तक गर्म करें (125° से 130°)।
धीरे-धीरे सूखी सामग्री में जोड़ें। इलेक्ट्रिक मिक्सर की मध्यम गति पर 2 मिनट तक फेंटें, कभी-कभी कटोरे को खुरचें।
अंडे और 1/2 कप आटा डालें।
तेज़ गति से 2 मिनट तक फेंटें, बीच-बीच में कटोरे को खुरचें।
नरम आटा गूंथने के लिए चम्मच से पर्याप्त अतिरिक्त आटा मिलाएं.
हल्के आटे की सतह पर लगभग 6 से 8 मिनट तक चिकना और लोचदार होने तक गूंधें। ढककर बोर्ड पर 20 मिनट (रैपिडराइज यीस्ट के लिए 10 मिनट) के लिए छोड़ दें। *
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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