Хоппинг Джон
Хоппинг Джон — умеренно легкий ужин. Сделано с 2 гр. сушеный черноглазый горох, 1/2 фунта соленой свинины, разрезанной на четвертинки, 2 гр. нарезанный лук, 1 гр. нарезанного зеленого перца и 2 1/2 ст. воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Вымойте горох; поместите в жаровню.
Залейте водой на 2 дюйма выше гороха.
Дать настояться 8 часов.
Осушать.
Верните горох в кастрюлю. Добавьте соленую свинину, лук и зеленый перец.
Залейте водой и варите под крышкой 2 часа или пока горох не станет мягким и вода не закипит на очень слабом огне.
Добавьте к гороху 2 1/2 стакана воды, рис и приправы.
Накройте крышкой и варите на слабом огне 20 минут или до готовности риса.
При необходимости добавьте еще воды.
Получается от 8 до 10 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/686431-11d52c73272f402e89d25b8ba915e59d.jpg)
/4531705-64a1178ed6bd436b8b4e0e3c130abb65.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий