हॉपिंग जॉन

हॉपिंग जॉन

👁️ 7 बार देखा

हॉपिंग जॉन एक मामूली आसान डिनर है। 2 सी के साथ बनाया गया। सूखे काली आंखों वाले मटर, 1/2 पौंड नमक पोर्क, चौथाई भाग, 2 सी. कटा हुआ प्याज, 1 सी. कटी हुई हरी मिर्च और 2 1/2 सी. पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।

(0 रेटिंग)
⬇️ रेसिपी पर जाएँ

🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

मटर धोएं; एक डच ओवन में रखें।

मटर के 2 इंच ऊपर पानी डालकर ढक दीजिये.

8 घंटे भीगने दें.

नाली।

मटर को सॉस पैन में लौटा दें। नमक पोर्क, प्याज और हरी मिर्च डालें।

पानी से ढक दें और 2 घंटे तक या मटर के नरम होने और पानी के बहुत धीमी गति से पकने तक ढककर धीमी आंच पर पकने दें।

मटर में 2 1/2 कप पानी, चावल और मसाला मिला दीजिये.

ढककर धीमी आंच पर 20 मिनट तक या चावल पक जाने तक पकाएं।

यदि आवश्यक हो तो अतिरिक्त पानी डालें।

8 से 10 सर्विंग्स देता है।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

💬 टिप्पणियाँ

💬

अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!

टिप्पणी करें

यह त्वरित जाँच स्पैम रोकने में मदद करती है।