蜂蜜全麦面包(2条)
蜂蜜全麦面包(2条)是一顿比较简单的晚餐。用 3 c 制成。温水,3/4 c。蜂蜜,2 包。活性酵母,1/4 c。油和1汤匙。盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
👨🍳 做法
在大碗中,混合水、蜂蜜和酵母。
软化 5 分钟。
加入油和全麦面粉。
打100下。
加入 2 至 3 杯白面粉并搅拌均匀,制成硬面团。
揉捏8至10分钟,放入涂有油的碗中,盖上布,醒发一小时。
向下打孔并揉捏至原始大小。
切成两块。
大致成型为面包,放入两个大(9 1/2 x 5 1/2 英寸)面包盘中。
让其上升(40 至 45 分钟)至平底锅顶部(或稍高一点)。
350°烘烤50分钟。
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