はちみつ全粒粉パン(2斤)
ハニー全粒粉パン(2斤)は、ほどよく簡単な夕食です。 3cで作りました。温水、3/4 c。蜂蜜、2パック。活性酵母、1/4 c。油と大さじ1。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
大きなボウルに水、蜂蜜、イーストを入れて混ぜます。
5分間柔らかくします。
油と全粒粉を加えます。
100ストロークを達成する。
2〜3カップの白粉を加えてよくかき混ぜ、堅い生地を作ります。
8〜10分間こね、油を塗ったボウルに入れ、布で覆い、1時間発酵させます。
パンチして元の大きさに捏ねます。
2つに切ります。
パンの形に大まかに成形し、2 つの大きな (9 1/2 x 5 1/2 インチ) パン型に置きます。
鍋の上(または少し上)まで発酵させます(40~45分)。
350°で50分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す