خبز القمح الكامل بالعسل (2 أرغفة)
خبز القمح الكامل بالعسل (رغيفين) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 ج. الماء الدافئ، 3/4 ج. عسل، 2 كجم. الخميرة النشطة، 1/4 ج. زيت و 1 ملعقة كبيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
في وعاء كبير، اخلطي الماء والعسل والخميرة.
السماح لتليين 5 دقائق.
أضف الزيت ودقيق القمح الكامل.
فاز 100 السكتات الدماغية.
يُضاف ويُقلب جيدًا 2 إلى 3 أكواب من الدقيق الأبيض للحصول على عجينة قاسية.
تعجن لمدة 8 إلى 10 دقائق، توضع في وعاء مدهون بالزيت، تغطى بقطعة قماش وتترك لتتخمر لمدة ساعة.
لكمة وعجن إلى الحجم الأصلي.
قطع إلى قطعتين.
قم بتشكيلها تقريبًا على شكل أرغفة وضعها في قالبي رغيف كبيرين (9 1/2 × 5 1/2 بوصة).
دعها ترتفع (40 إلى 45 دقيقة) إلى أعلى المقالي (أو أعلى قليلاً).
اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 50 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً