Медовый цельнозерновой хлеб (2 буханки)
Медовый цельнозерновой хлеб (2 буханки) — это относительно легкий ужин. Сделано с 3 гр. теплая вода, 3/4 ст. мед, 2 уп. активные дрожжи, 1/4 стакана. масла и 1 ст. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
В большой миске смешайте воду, мед и дрожжи.
Дайте размягчиться 5 минут.
Добавьте масло и цельнозерновую муку.
Сделайте 100 ударов.
Добавьте и хорошо перемешайте 2–3 стакана белой муки, чтобы получилось крутое тесто.
Месите 8–10 минут, поместите в смазанную маслом миску, накройте тканью и дайте подняться один час.
Обомните и замесите до первоначального размера.
Разрезать на две части.
Примерно сформируйте буханки и поместите их в две большие формы (9 1/2 x 5 1/2 дюйма).
Дайте подняться (40–45 минут) до верха формы (или немного выше).
Выпекать при температуре 350° 50 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий