Овсяный хлеб с медом
Овсяный хлеб с медом — это относительно легкий ужин. Изготовлено из 2 уп. сухих дрожжей, 1/2 ст. теплая вода, 2 1/4 ст. молоко, ошпаренное, 1/4 ст. овощного жира и 1/3 ст. дорогая, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Растворите дрожжи в воде.
Залейте молоком, медом и солью.
Охладить до теплого. добавить 2 ст. муки, добавьте растворенные дрожжи и овсяные хлопья.
Хорошо перемешайте.
Добавьте достаточно муки, чтобы получилось мягкое тесто.
Выложите на посыпанную мукой доску и месите 8–10 минут, пока тесто не станет однородным и эластичным.
Поместите в большую смазанную маслом миску, переверните один раз, чтобы покрыть поверхность.
Крышка.
Дайте подняться в теплом месте около 1 часа или в объеме вдвое.
Ударь вниз.
Накройте, дайте подняться 10 минут.
Разделить тесто пополам.
Раскатайте каждую половину, чтобы сформировать прямоугольник размером 15 х 9 дюймов. Свернуть.
Загладьте концы и швы, чтобы их можно было заклеить.
Поместите в две формы для хлеба размером 9 x 5.
Слегка смажьте растопленным сливочным маслом.
Накройте крышкой и дайте подняться примерно на 45 минут или почти вдвое.
Выпекать при температуре 375 около 45 минут. Вынуть из кастрюль.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий