शहद जई की रोटी

शहद जई की रोटी

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हनी ओट ब्रेड एक मामूली आसान डिनर है। 2 पैकेट से बनाया गया। सूखा खमीर, 1/2 सी. गर्म पानी, 2 1/4 सी. दूध, पका हुआ, 1/4 सी. सब्जी छोटा करना और 1/3 सी. प्रिये, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

यीस्ट को पानी में घोलें.

शॉर्टनिंग के ऊपर दूध, शहद और नमक डालें।

ठंडा से गुनगुना करें। 2 सी में हिलाओ। आटा, घुला हुआ खमीर और जई डालें।

अच्छी तरह से मलाएं।

नरम आटा गूंथने के लिए पर्याप्त मात्रा में अतिरिक्त आटा मिलाएं।

आटे के बोर्ड पर रखें और चिकना और लोचदार होने तक 8 से 10 मिनट तक गूंधें।

बड़े चिकने कटोरे में रखें, सतह पर लेप करने के लिए एक बार पलट दें।

ढकना।

गर्म स्थान पर लगभग 1 घंटे तक या मात्रा में दोगुना होने दें।

नीचे मुक्का मारो.

ढककर 10 मिनट तक पकने दीजिये.

आटे को आधा-आधा बाँट लें।

15 x 9 इंच का आयत बनाने के लिए प्रत्येक आधे भाग को रोल करें। जमना।

सील करने के लिए सिरों और सीमों को अच्छी तरह दबाएं।

दो 9 x 5 पाव पैन में रखें।

पिघले हुए मक्खन से हल्के से ब्रश करें।

ढककर लगभग 45 मिनट या लगभग दोगुना होने दें।

375 पर लगभग 45 मिनट तक बेक करें। पैन से निकालें.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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