خبز الشوفان بالعسل
خبز الشوفان والعسل هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 عبوة. الخميرة الجافة، 1/2 ج. الماء الدافئ، 2 1/4 ج. الحليب المبشور، 1/4 ج. تقصير الخضار و 1/3 ج. عزيزتي، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
حل الخميرة في الماء.
يُسكب الحليب فوق السمن والعسل والملح.
بارد إلى فاتر. ضجة في 2 ج. الدقيق، إضافة الخميرة المذابة والشوفان.
مزيج جيد.
أضيفي ما يكفي من الدقيق الإضافي لصنع عجينة طرية.
ضعيها على لوح مرشوش بالدقيق واعجنيها لمدة 8 إلى 10 دقائق حتى تصبح ناعمة ومرنة.
ضعيها في وعاء كبير مدهون، اقلبيها مرة واحدة لتغطي السطح.
غطاء.
اتركها ترتفع في مكان دافئ لمدة ساعة تقريبًا أو تضاعف حجمها.
لكمة إلى أسفل.
نغطيها ونتركها ترتفع 10 دقائق.
قسمي العجينة إلى نصفين.
لف كل نصف لتكوين مستطيل مقاس 15 × 9 بوصة. نشمر.
اضغط على الأطراف والدرزات جيدًا لإغلاقها.
ضعيها في قالبين رغيف مقاس 9 × 5.
فرشاة طفيفة مع الزبدة المذابة.
غطيها واتركيها ترتفع حوالي 45 دقيقة أو تضاعف تقريبًا.
أخبز في 375 حوالي 45 دقيقة. إزالة من المقالي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً