Pão De Aveia Com Mel
Pão de aveia com mel é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 pacotes. fermento seco, 1/2 xícara. água morna, 2 1/4 xícara. leite escaldado, 1/4 xícara. gordura vegetal e 1/3 xícara. querida, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Dissolva o fermento na água.
Despeje o leite sobre a gordura vegetal, o mel e o sal.
De fresco a morno. misture 2 c. farinha, adicione o fermento dissolvido e a aveia.
Misture bem.
Junte farinha adicional suficiente para fazer uma massa macia.
Desenforme sobre uma superfície enfarinhada e sove por 8 a 10 minutos, até ficar homogêneo e elástico.
Coloque em uma tigela grande untada e vire uma vez para cobrir a superfície.
Cobrir.
Deixe crescer em local aquecido por cerca de 1 hora ou dobre a massa.
Dê um soco.
Cubra e deixe crescer por 10 minutos.
Divida a massa ao meio.
Enrole cada metade para formar um retângulo de 15 x 9 polegadas. Enrole.
Pressione as extremidades e as costuras para selar bem.
Coloque em duas formas de pão 9 x 5.
Pincele levemente com manteiga derretida.
Cubra e deixe crescer cerca de 45 minutos ou quase o dobro.
Asse a 375ºC por cerca de 45 minutos. Retire das panelas.
🍷 Combinações Perfeitas
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