ハニーマスタードリブ
ハニーマスタードリブは簡単なディナーです。ベビーバックリブとフランス産ハニーマスタードを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
👨🍳 作り方
グリルを中弱火で予熱します。温度計は約 300°F (150°C) に達する必要があります
フォイルで覆われたシート トレイにリブを置きます。リブの両面にオリーブオイルと塩をすり込みます。
フレンチのハニーマスタードを両面に刷毛で塗り、全体を塗ります。ホイルをリブの上に折り畳んで、密閉されたパケットを形成します。ナイフを使用して、各ホイルパックに通気用のスリットをいくつか開けます。
ホイルで包んだラックをグリルに置き、蓋を閉め、リブが柔らかくなるまで、バラバラにならないまで1〜2時間調理します。
グレーズ:小さな鍋にバターを入れて弱火で溶かします。残りの材料を加えてよく混ぜます。釉薬を2〜3分間煮込みます。火から下ろします。
ホイルの包みを解き、釉薬をリブ全体に広げます。
グリルに油を塗り、強火にします。リブがカラメル状になるまで両面を10〜15分間グリルします。
グリルから取り出し、10分間冷ましてからスライスしてお召し上がりください。
楽しむ!
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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