ハニーマスタードリブ

ハニーマスタードリブ

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ハニーマスタードリブは簡単なディナーです。ベビーバックリブとフランス産ハニーマスタードを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。

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👨‍🍳 作り方

グリルを中弱火で予熱します。温度計は約 300°F (150°C) に達する必要があります

フォイルで覆われたシート トレイにリブを置きます。リブの両面にオリーブオイルと塩をすり込みます。

フレンチのハニーマスタードを両面に刷毛で塗り、全体を塗ります。ホイルをリブの上に折り畳んで、密閉されたパケットを形成します。ナイフを使用して、各ホイルパックに通気用のスリットをいくつか開けます。

ホイルで包んだラックをグリルに置き、蓋を閉め、リブが柔らかくなるまで、バラバラにならないまで1〜2時間調理します。

グレーズ:小さな鍋にバターを入れて弱火で溶かします。残りの材料を加えてよく混ぜます。釉薬を2〜3分間煮込みます。火から下ろします。

ホイルの包みを解き、釉薬をリブ全体に広げます。

グリルに油を塗り、強火にします。リブがカラメル状になるまで両面を10〜15分間グリルします。

グリルから取り出し、10分間冷ましてからスライスしてお召し上がりください。

楽しむ!

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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