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蜜汁烤猪排
这种以蜂蜜为基础的腌料是为烤猪排增添风味的绝佳方法。这也是烤猪里脊肉的绝佳食谱。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将蜂蜜、酱油、柠檬汁和大蒜放入碗中搅拌，直至腌料变得光滑。
将腌料倒入可重新密封的塑料袋中，将约 1/4 的腌料保留在碗中用于涂抹。
将猪排放入袋子中，涂上腌料，挤压袋子以除去多余的空气，然后密封袋子；在冰箱里腌制至少5小时。
将烤架预热至中火，并在烤架上涂上少许油。
将猪排从腌料中取出，抖掉多余的部分。
丢弃剩余的腌料。
在预热的烤架上烤猪排，在最后几分钟涂上保留的腌料，直到猪排煮熟，需要 15 到 20 分钟。
插入中心的即时读数温度计读数应为 145 华氏度（63 摄氏度）。
食用前让猪排静置 3 分钟。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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