Телячьи отбивные в медовой глазури

Телячьи отбивные в медовой глазури

👁️ 6 просмотров

Телячьи отбивные в медовой глазури — это относительно легкий ужин. Сделано из сока 2 больших лимонов (около 1/2 стакана), оставшейся цедры, 1/2 стакана. кукурузное масло, 1/2 ст. мед, 1 ст. соуса Вустершир из белого вина и 1/4 ч. л. сухая горчица, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

Смешайте все ингредиенты, кроме телячьих отбивных, в стеклянной посуде, помешивая, и покройте луковые кольца.

Добавьте телятину и маринуйте в холодильнике 24 часа.

Маринад должен покрывать мясо.

Достаньте из холодильника примерно за 30 минут до приготовления на гриле.

Поместите луковые кольца на квадрат прочной фольги и сформируйте плотный мешочек.

Поместите пакет на гриль и разогрейте решетки около 15 минут под крышкой.

Жарьте отбивные на среднем огне примерно 10 минут с первой стороны и 5 минут со второй, пока они не покроются глазурью и не подрумянятся.

Вынуть на теплое блюдо.

Перед подачей откройте пакет из фольги и положите кольца лука на отбивные.

Оставленную цедру лимона нарежьте кольцами для украшения.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.