شرائح لحم العجل بالعسل
شرائح لحم العجل بالعسل هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من عصير 2 ليمونة كبيرة (حوالي 1/2 درجة مئوية)، قشر احتياطي، 1/2 درجة مئوية. زيت الذرة، 1/2 ج. العسل، 1 ملعقة كبيرة. صلصة رسيستيرشاير النبيذ الأبيض وربع ملعقة صغيرة. الخردل الجاف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
تُمزج جميع المكونات، باستثناء قطع لحم العجل، في طبق زجاجي، مع التحريك حتى تمتزج وتغطي حلقات البصل.
أضيفي لحم العجل واتركيه في الثلاجة لمدة 24 ساعة.
يجب أن يغطي التتبيلة اللحم.
أخرجه من الثلاجة قبل حوالي 30 دقيقة من الشوي.
ضعي حلقات البصل على مربع من ورق القصدير شديد التحمل وشكلي كيسًا محكمًا.
ضع الكيس على الشواية وقم بتسخين الشبكات لمدة 15 دقيقة تقريبًا، وهي مغطاة.
قم بشوي القطع على نار متوسطة لمدة 10 دقائق تقريبًا على الجانب الأول و5 دقائق على الجانب الثاني حتى تنضج وتكتسب اللون البني.
إزالة إلى طبق دافئ.
افتحي كيس الفويل وضعي حلقات البصل على القطع قبل التقديم.
قطع قشر الليمون المحفوظة إلى حلقات للتزيين.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً