हनी ग्लेज़्ड वील चॉप्स
हनी ग्लेज़्ड वील चॉप्स एक मामूली आसान डिनर है। 2 बड़े नींबू के रस (लगभग 1/2 सी.), आरक्षित छिलका, 1/2 सी. से बनाया गया। मक्के का तेल, 1/2 सी. शहद, 1 बड़ा चम्मच। व्हाइट वाइन वॉर्सेस्टरशायर सॉस और 1/4 छोटा चम्मच। सूखी सरसों, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
वील चॉप्स को छोड़कर, सभी सामग्रियों को एक कांच के बर्तन में मिलाएं, मिश्रण करने के लिए हिलाएं और प्याज के छल्लों को कोट करें।
वील डालें और 24 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में मैरीनेट करें।
मैरिनेड को मांस को ढक देना चाहिए।
ग्रिल करने से लगभग 30 मिनट पहले रेफ्रिजरेटर से निकालें।
प्याज के छल्लों को हेवी-ड्यूटी फ़ॉइल के एक वर्ग पर रखें और एक तंग थैली बनाएं।
थैली को ग्रिल पर रखें और कद्दूकस को ढककर लगभग 15 मिनट तक पहले से गरम कर लें।
चॉप्स को मध्यम आंच पर पहली तरफ लगभग 10 मिनट और दूसरी तरफ 5 मिनट तक ग्रिल करें जब तक कि वह चमकदार और भूरा न हो जाए।
एक गर्म प्लेट में निकाल लें।
परोसने से पहले फ़ॉइल पाउच खोलें और चॉप्स पर प्याज के छल्ले रखें।
गार्निश के लिए बचे हुए नींबू के छिलके को छल्ले में काटें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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