Chuletas de ternera glaseadas con miel
Las chuletas de ternera glaseadas con miel son una cena moderadamente fácil. Elaborado con jugo de 2 limones grandes (aproximadamente 1/2 taza), reserva de cáscara, 1/2 taza. aceite de maíz, 1/2 c. miel, 1 cucharada. salsa inglesa de vino blanco y 1/4 cucharadita. mostaza seca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Combine todos los ingredientes, excepto las chuletas de ternera, en un plato de vidrio, revolviendo para mezclar y cubrir los aros de cebolla.
Añade la ternera y deja marinar 24 horas en el frigorífico.
La marinada debe cubrir la carne.
Retirar del refrigerador unos 30 minutos antes de asar.
Coloque los aros de cebolla sobre un cuadrado de papel de aluminio resistente y forme una bolsa hermética.
Coloque la bolsa en la parrilla y precaliente las parrillas tapadas durante unos 15 minutos.
Ase las chuletas a fuego medio aproximadamente 10 minutos por el primer lado y 5 minutos por el segundo hasta que estén glaseadas y doradas.
Retirar a un plato caliente.
Abra la bolsa de aluminio y coloque los aros de cebolla sobre las chuletas antes de servir.
Corta la cáscara de limón reservada en aros para decorar.
🍷 Maridajes Perfectos
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