Costeletas de Vitela Glaceadas com Mel
Costeletas de vitela com cobertura de mel são um jantar moderadamente fácil. Feito com suco de 2 limões grandes (cerca de 1/2 xícara), reserve a casca, 1/2 xícara. óleo de milho, 1/2 xícara. querida, 1 colher de sopa. molho inglês de vinho branco e 1/4 colher de chá. mostarda seca, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Misture todos os ingredientes, exceto as costeletas de vitela, em uma tigela de vidro, mexendo para misturar e cobrir os anéis de cebola.
Adicione a vitela e deixe marinar 24 horas na geladeira.
A marinada deve cobrir a carne.
Retire da geladeira cerca de 30 minutos antes de grelhar.
Coloque os anéis de cebola em um quadrado de papel alumínio e forme um saco apertado.
Coloque o saquinho na grelha e pré-aqueça as grelhas por cerca de 15 minutos, tampadas.
Grelhe as costeletas em fogo médio por aproximadamente 10 minutos no primeiro lado e 5 minutos no segundo até ficarem glaceadas e douradas.
Retire para uma travessa quente.
Abra a embalagem de papel alumínio e coloque rodelas de cebola nas costeletas antes de servir.
Corte a casca de limão reservada em rodelas para enfeitar.
🍷 Combinações Perfeitas
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