蜂蜜第戎鸡腿
我有一顿超级美味、简单的周末晚餐要与你分享!我的蜂蜜第戎鸡腿味道鲜美。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将蜂蜜、橄榄油、第戎芥末、罗勒、牛至、盐和胡椒粉放入碗中搅拌。
将鸡大腿放入塑料拉链袋中;倒上腌料。
密封袋子,将腌料按摩到大腿上,直至完全覆盖。
冷藏至少 1 小时至最多 4 小时。
将烤箱预热至 350 华氏度(175 摄氏度)。
将鸡大腿和多余的腌料倒入烤盘中,并用铝箔覆盖。
在预热好的烤箱中烘烤20分钟。
从烤箱中取出,揭开并翻转鸡腿。
返回烤箱,继续烘烤,直到大腿中心不再呈粉红色,插入骨头附近的即时温度计读数为 165 华氏度(74 摄氏度),大约需要 20 分钟。
从烤箱中取出。
将烤箱架放置在距热源约 6 英寸的位置,并预热烤箱的烤架。
将大腿放入预热的烤箱中烤 2 至 5 分钟,直至酥脆金黄。
从烤箱中取出即可食用。
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