Muslos de pollo con miel y Dijon

Batir la miel, el aceite de oliva, la mostaza de Dijon, la albahaca, el orégano, la sal y la pimienta en un bol.

Coloque los muslos de pollo en una bolsa de plástico con cierre; vierta la marinada.

Selle la bolsa y masajee los muslos con la marinada hasta que esté completamente cubierta.

Refrigere por al menos 1 hora y hasta 4 horas.

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).

Vierta los muslos de pollo y el exceso de marinada en una fuente para horno y cubra con papel de aluminio.

Hornea en el horno precalentado durante 20 minutos.

Retirar del horno, destapar y voltear los muslos de pollo.

Regrese al horno y continúe horneando hasta que los muslos ya no estén rosados ​​en el centro y un termómetro de lectura instantánea insertado cerca de los huesos marque 165 grados F (74 grados C), aproximadamente 20 minutos más.

Retirar del horno.

Coloque una rejilla del horno a unas 6 pulgadas de la fuente de calor y precaliente la parrilla del horno.

Ase los muslos en el horno precalentado hasta que estén crujientes y dorados, de 2 a 5 minutos.

Retirar del horno y servir.