方南牛

方南牛

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方南牛が印象的なディナーです。 1ポンドの赤身の牛肉ラウンド、1/4センチで作られています。醤油、大さじ2シェリー酒、ニンニク1片、みじん切り、大さじ3。油を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。

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👨‍🍳 作り方

ビーフペーパーを細長く切ります。

ボウルに牛肉、醤油、シェリー酒、ニンニクを入れて混ぜます。室温で1時間放置します。

大きなフライパンに油を入れ、ジュウジュウと音がするまで加熱します。牛肉をボウルから取り出し、フライパンで2〜3分間、または茶色になるまで炒めます。

牛肉のマリネと残りの材料を加え(味に応じてコショウフレークを少しずつ加えます)、強火で4〜5分間、または野菜が柔らかくなるがまだシャキシャキするまで炒めます。

温かいご飯にかけてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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