होनान बीफ़
होनान बीफ़ एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 पौंड लीन बीफ़ राउंड, 1/4 सी के साथ बनाया गया। सोया सॉस, 2 बड़े चम्मच। शेरी, 1 कली लहसुन, कटा हुआ और 3 बड़े चम्मच। तेल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
बीफ़ पेपर को लंबी स्ट्रिप्स में पतला काटें।
एक कटोरे में, बीफ़, सोया सॉस, शेरी और लहसुन मिलाएं; 1 घंटे के लिए कमरे के तापमान पर खड़े रहने दें।
एक बड़ी कड़ाही में, तेल को चटकने तक गर्म करें; बीफ़ को कटोरे से निकालें और कड़ाही में 2 से 3 मिनट तक या भूरा होने तक भूनें।
गोमांस और शेष सामग्री से मैरिनेड मिलाएं (स्वाद के लिए एक बार में थोड़ी काली मिर्च के टुकड़े डालें) और उच्च गर्मी पर 4 से 5 मिनट तक या जब तक सब्जियां नरम लेकिन फिर भी कुरकुरी न हो जाएं, भूनें।
गरम चावल के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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