ホモス ビ タヒニ
ホモス ビ タヒニは、適度に簡単なディナーです。タヒニ（ゴマペースト）1瓶（16オンス）、ニンニク6片、小さじ3で作ります。塩または好みに応じて、3/4 c。新鮮なライムジュースと1/2 c。冷水で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
細かく刻んだニンニクと塩をタヒニに加えます。
ライムジュースを完全に吸収されるまで混ぜます。
水を加えて混ぜます。
脇に置いておきましょう。ひよこ豆をブレンダーまたはフードプロセッサーで滑らかになるまで混ぜます。
タヒニ混合物にひよこを加え、次にカイエンを加えます。
濃すぎる場合は、取っておいた豆汁を少し加えてください。
必要に応じて塩またはカイエンペッパーを追加し、広くて浅いボウルに入れます。オリーブオイルを塗り、みじん切りにしたコリアンダーを散らします。
温かいピタパンと一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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