Домашний белый хлеб
Домашний белый хлеб – в меру легкий ужин. Сделано из 1 3/4 гр. сладкого молока, 1/2 ст. шортенинг или маргарин, 1 яйцо, 2/3 ст. сахара и 2 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Кипяченое молоко; добавьте шортенинг, сахар и соль.
Положите 5 1/2 стакана муки в миску.
В центр положите яйцо.
Добавьте дрожжи, растворенные в теплой воде.
Добавьте молочную смесь и перемешайте до получения однородной массы; получится крутое тесто. Накройте влажной тканью.
Поставьте в теплое место и дайте подняться в течение 2 часов или пока объем не увеличится вдвое.
Ударь вниз.
Используя остальную муку, переложите на посыпанную мукой доску и месите до твердого, гладкого и эластичного состояния.
Сформируйте 3 буханки или булочки.
Крышка; дайте подняться в течение 1 1/2 часа.
Выпекать при температуре 350° около 40 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий