घर का बना सफेद ब्रेड
घर पर बनी सफेद ब्रेड एक मामूली आसान डिनर है। 1 3/4 सी के साथ बनाया गया। मीठा दूध, 1/2 सी. शॉर्टिंग या मार्जरीन, 1 अंडा, 2/3 सी। चीनी और 2 चम्मच. नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
दूध जलाना; शॉर्टनिंग, चीनी और नमक मिलाएं।
मिक्सिंग बाउल में 5 1/2 कप आटा डालें।
बीच में अंडा रखें.
गुनगुने पानी में घुला हुआ खमीर डालें।
दूध का मिश्रण मिलाएं और चिकना होने तक हिलाएं; इससे एक कड़ा बैटर बनेगा. गीले कपड़े से ढक दें.
किसी गर्म स्थान पर रखें और 2 घंटे या थोक में दोगुना होने तक उठने दें।
नीचे मुक्का मारो.
बचे हुए आटे का उपयोग करके, आटे के बोर्ड पर पलटें और सख्त, चिकना और लोचदार होने तक गूंधें।
3 रोटियां या बन्स का आकार दें।
ढकना; 1 1/2 घंटे के लिए उठने दें।
लगभग 40 मिनट के लिए 350° पर बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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