Pain Blanc Maison
Le pain blanc fait maison est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 3/4 c. lait sucré, 1/2 c. shortening ou margarine, 1 œuf, 2/3 c. sucre et 2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Lait bouillant; incorporer le shortening, le sucre et le sel.
Mettez 5 1/2 tasses de farine dans le bol à mélanger.
Au centre, placez l'œuf.
Ajoutez la levure dissoute dans l'eau tiède.
Incorporer le mélange de lait et remuer jusqu'à consistance lisse; cela fera une pâte ferme. Couvrir d'un linge humide.
Mettre dans un endroit chaud et laisser lever pendant 2 heures ou jusqu'à ce qu'il double de volume.
Frappez.
Avec le reste de la farine, retourner sur une planche farinée et pétrir jusqu'à ce qu'elle soit ferme, lisse et élastique.
Façonner en 3 pains ou petits pains.
Couverture; laisser lever 1h30.
Cuire au four à 350° pendant environ 40 minutes.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire