自家製小麦パン
自家製小麦パンは、適度に簡単な夕食です。 2パックで作りました。イースト、1/2 c。温水、3c。お湯、4c。全粒小麦粉と2/3 c。ブラウンシュガーを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ドライイーストを1/2カップの温水で柔らかくします。
ショートニングを組み合わせます。全粒小麦粉と白粉1カップを加えて混ぜます。
よく打ちます。
柔らかくしたイーストを混ぜます。
小麦粉3カップを加えます。
残りの小麦粉は生地をこねるのに使います。
生地を1〜12分間こねます。
生地をボール状に成形します。
油を塗ったボウルに蓋をし、1時間半かけて2倍の大きさに発酵させます。
パンチダウン。 3つの滑らかなボールの形にします。
蓋をして10分間放置します。
3つのパンに成形します。
油を塗ったフライパンに入れ、2倍になるまで発酵させます（1時間半）。
375°で45分間焼きます。
パンの茶色が早すぎる場合は、ホイルでゆるく覆います。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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