خبز القمح محلي الصنع
خبز القمح محلي الصنع هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 عبوة. الخميرة، 1/2 ج. الماء الدافئ، 3 ج. الماء الساخن، 4 ج. دقيق القمح الكامل و 2/3 ج. السكر البني، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تذويب الخميرة الجافة في 1/2 كوب ماء دافئ.
الجمع بين تقصير. يُضاف دقيق القمح الكامل وكوب واحد من الدقيق الأبيض.
فاز جيدا.
ضجة في الخميرة المخففة.
أضف 3 أكواب من الدقيق الأبيض.
سيتم استخدام بقية الدقيق لعجن العجين.
اعجن العجينة لمدة من 1 إلى 12 دقيقة.
شكلي العجينة على شكل كرة.
غطيها في وعاء مدهون كبير بما يكفي ليتضاعف حجمها لمدة ساعة ونصف.
لكمة إلى أسفل. تشكل إلى 3 كرات ناعمة.
غطيها واتركيها ترتاح لمدة 10 دقائق.
تشكل إلى 3 أرغفة.
ضعيها في قوالب مدهونة واتركيها حتى تتضاعف (ساعة ونصف).
اخبزيها على حرارة 375 درجة لمدة 45 دقيقة.
قم بتغطيتها بشكل فضفاض بورق الألمنيوم إذا كانت الأرغفة بنية اللون بسرعة كبيرة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً