自制蔬菜汤

自制蔬菜汤

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自制蔬菜汤是一顿比较简单的晚餐。由 6 磅牛腱制成,切碎,2 夸脱。水、2片月桂叶、10颗胡椒粒和2杯咖啡。胡萝卜片,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。

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👨‍🍳 做法

在大水壶中,用水淹没小腿。

加热至沸腾。添加月桂叶和花椒。

减少热量;盖上锅盖,小火煮 1 3/4 小时,或直至小腿上的肉变软。

从库存中取出柄;将小腿上的肉切成 1/2 英寸的方块。

让原料稍微冷却。

撇去表面的脂肪。

将高汤滤入大锅中。添加肉和剩余的成分;加热至沸腾。

减少热量;盖上锅盖,煮约 20 分钟,或直至胡萝卜变软。

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