Hausgemachte Gemüsesuppe
Hausgemachte Gemüsesuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Pfund Rinderhaxen, gehackt, 2 qt. Wasser, 2 Lorbeerblätter, 10 Pfefferkörner und 2 c. Mit geschnittenen Karotten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Bedecken Sie die Haxen in einem großen Wasserkocher mit Wasser.
Zum Kochen bringen. Lorbeerblätter und Pfefferkörner hinzufügen.
Hitze reduzieren; Abdecken und 1 3/4 Stunden köcheln lassen, oder bis das Fleisch an den Haxen zart ist.
Schäfte aus dem Lager nehmen; Schneiden Sie das Fleisch von den Haxen in 1/2-Zoll-Würfel.
Brühe etwas abkühlen lassen.
Fett von der Oberfläche abschöpfen.
Brühe in einen großen Wasserkocher abseihen. Fleisch und restliche Zutaten hinzufügen; zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren; Abdecken und etwa 20 Minuten köcheln lassen, oder bis die Karotten weich sind.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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