自家製野菜スープ
自家製野菜スープは、ほどよく簡単な夕食です。 6ポンドの牛すね肉をみじん切りにし、2クォートで作りました。水、月桂樹の葉 2 枚、コショウの実 10 粒、c. 2 個。スライスしたニンジンを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
👨🍳 作り方
大きなやかんでは、シャンクを水で覆います。
沸騰するまで加熱します。月桂樹の葉とコショウの実を加えます。
熱を下げます。蓋をして1時間半、またはすね肉が柔らかくなるまで煮ます。
ストックからシャンクを取り外します。すね肉を1/2インチの立方体に切ります。
ストックを少し冷まします。
表面の脂肪を取り除きます。
ストックを大きなやかんに濾します。肉と残りの材料を加えます。沸騰するまで加熱します。
熱を下げます。蓋をして約20分間、またはニンジンが柔らかくなるまで煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す