Salchicha casera para el desayuno de pavo

Name: Salchicha casera para el desayuno de pavo
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 10
Ingredients: 2 teaspoons salvia seca; 2 teaspoons sal; 1 teaspoon pimienta negra molida; 1/2 teaspoon hojuelas de pimiento rojo; 1/4 teaspoon mejorana seca; 2 pounds pavo molido

⏱️ Listo en 20 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 10 min 👥 10 porciones 👁️ 7 vistas

Salchicha de pavo casera aromatizada con salvia, mejorana y un poco de pimiento rojo sin conservantes. Congele individualmente para almacenar y cocinar durante toda la semana.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Cena

📊 Resumen

Preparación 10 min

Cocción 10 min

Porciones 10

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

2 teaspoons salvia seca

2 teaspoons sal

1 teaspoon pimienta negra molida

1/2 teaspoon hojuelas de pimiento rojo

1/4 teaspoon mejorana seca

2 pounds pavo molido

Información Nutricional

Porciones por receta 10

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 135

% Valor Diario*

Grasa total 6.9g 9%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 517mg 22%

Carbohidratos totales 0.3g 0%

Fibra dietética 0.2g 1%

Azúcares totales 0g

Proteína 18g 36%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Mezcle la salvia, la sal, la pimienta negra, las hojuelas de pimiento rojo y la mejorana en un tazón pequeño.

Coloque el pavo en un tazón grande y mezcle la mezcla de especias con el pavo con las manos; Forme hamburguesas.

Cocine las hamburguesas en una sartén grande a fuego medio-alto hasta que ya no estén rosadas en el centro y los jugos salgan claros, aproximadamente 5 minutos por lado.

Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar al menos 165 grados F (74 grados C).