Pretzels blandos caseros

Pretzels blandos caseros

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Los pretzels blandos caseros son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 paquete. levadura seca activa, 1 1/3 c. agua tibia (105~ a 115~), 1 cucharada. azúcar, 1/2 cucharadita. sal y 3 1/2 a 4 c. Harina para todo uso sin tamizar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

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👨‍🍳 Instrucciones

Precalienta el horno a 425°.

Engrase 2 bandejas para hornear grandes.

En un tazón grande, espolvorea la levadura sobre agua tibia.

Revuelva con una espátula de goma hasta que esté bien mezclado y la levadura se disuelva.

La temperatura del agua debe estar entre 105° y 115°.

Si el agua está demasiado caliente, matará la levadura.

Con una cuchara de madera, agregue gradualmente el azúcar, la sal y suficiente harina (aproximadamente 3 1/2 tazas) hasta que se forme una masa suave y ligeramente pegajosa.

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