المعجنات الناعمة محلية الصنع
المعجنات الناعمة محلية الصنع هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 عبوة. الخميرة الجافة النشطة، 1 1/3 ج. ماء دافئ (105~ إلى 115~)، 1 ملعقة كبيرة. سكر، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح و 3 1/2 إلى 4 ج. دقيق غير منخل لجميع الأغراض، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الفرن إلى 425 درجة.
دهن 2 صينية خبز كبيرة.
في وعاء كبير، رشي الخميرة فوق الماء الدافئ.
حرك باستخدام ملعقة مطاطية حتى تمتزج جيدًا وتذوب الخميرة.
يجب أن تكون درجة حرارة الماء بين 105 درجة و 115 درجة.
إذا كان الماء ساخنًا جدًا، فسوف يقتل الخميرة.
باستخدام ملعقة خشبية، أضيفي السكر والملح وكمية كافية من الدقيق تدريجيًا (حوالي 3 1/2 كوب) حتى تتشكل عجينة ناعمة ولزجة قليلاً.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً