Домашние вареники
Домашние вареники – это легкий ужин. Сделано с 2 гр. муки, 2 яйца, 1/2 ст. воды (или меньше) и 1/2 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Насыпьте муку на макетную доску и сделайте в центре отверстие.
Опустите яйца в ямку и вмешайте в муку.
Добавьте соль и воду и месите смесь, пока она не станет твердой.
Дать постоять 10 минут, накрыв влажной тканью.
Разделите тесто на половинки и тонко раскатайте.
Большой формочкой для печенья нарезаем круги. Поместите небольшое количество начинки на одну сторону каждого кружочка теста.
Смочите края круга водой, затем сложите края вместе, чтобы сформировать карман, и плотно прижмите.
Обязательно защипните края, чтобы начинка не вытекла.
Опустите вареники в подсоленную кипящую воду.
Осторожно готовьте в течение 3–5 минут.
Осторожно выньте из воды шумовкой. Осушать.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий