自制面条
自制面条是一顿简单的晚餐。用 6 个鸡蛋、1 汤匙制成。盐,2茶匙。泡打粉和 4 杯面粉,此配方可提供正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
👨🍳 做法
将面粉、盐和发酵粉筛入一个大碗中;添加面粉。
在混合物的中心打一个井。
加入鸡蛋,一次一个,每次加入后稍微搅拌,形成硬面团。
揉至光滑。
在撒了面粉的表面上擀得很薄。
晾干 20 分钟。
松散地卷起,切成 1/4 英寸宽,展开,摊开并晾干 2 小时。
如果需要,可存放在密闭容器中直至需要为止。
可制作 14 杯生面条。
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