Macarrão Caseiro
Macarrão Caseiro é um jantar fácil. Feito com 6 ovos, 1 colher de sopa. sal, 2 colheres de chá. fermento em pó e 4 xícaras de farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
Peneire a farinha, o sal e o fermento em uma tigela grande; adicione farinha.
Faça um buraco no centro da mistura.
Adicione os ovos, um de cada vez, mexendo levemente após cada adição para formar uma massa dura.
Amasse até ficar homogêneo.
Abra bem fino sobre uma superfície enfarinhada.
Deixe secar por 20 minutos.
Enrole frouxamente, corte 1/4 de polegada de largura, desenrole, espalhe e deixe secar por 2 horas.
Se desejar, guarde em um recipiente bem coberto até que seja necessário.
Rende 14 xícaras de macarrão cru.
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