घर का बना नूडल्स
घर का बना नूडल्स एक आसान डिनर है। 6 अंडे, 1 बड़ा चम्मच से बनाया गया। नमक, 2 चम्मच. बेकिंग पाउडर और 4 कप आटा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
👨🍳 विधि
एक बड़े कटोरे में आटा, नमक और बेकिंग पाउडर छान लें; आटा डालें.
मिश्रण के बीच में एक कुआं बना लें.
एक-एक करके अंडे डालें, प्रत्येक मिलाने के बाद थोड़ा-थोड़ा मिलाकर सख्त आटा गूंथ लें।
चिकना होने तक गूंधें.
आटे की सतह पर बहुत पतला बेल लें।
20 मिनट तक सूखने दें।
ढीला रोल करें, 1/4 इंच चौड़ा टुकड़ा करें, बेलें, फैलाएं और 2 घंटे तक सूखने दें।
यदि चाहें, तो आवश्यकता पड़ने तक कसकर ढके हुए कंटेनर में रखें।
14 कप कच्चे नूडल्स मिलते हैं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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