自家製麺
自家製麺は簡単な夕食です。卵6個、大さじ1で作ります。塩、小さじ2ベーキングパウダーと小麦粉4カップを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
小麦粉、塩、ベーキングパウダーを大きなボウルにふるい入れます。小麦粉を加えます。
混合物の中央にくぼみを作ります。
卵を一度に1つずつ加え、加えるたびに少し混ぜて堅い生地を作ります。
滑らかになるまでこねます。
打ち粉をした台の上で非常に薄く伸ばします。
20分間乾燥させます。
ゆるく巻き、1/4インチ幅にスライスし、広げて広げ、2時間乾燥させます。
必要に応じて、必要になるまでしっかりと蓋をした容器に保管してください。
14カップの生麺が出来上がります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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