Name: घर का बना मिनस्ट्रोन सूप
Ingredients: 2 गोमांस शैंक्स (1 1/2 पौंड); 1 tbsp. जैतून का तेल; 1 clove लहसुन, बारीक कटा हुआ; 1/2 छोटा प्याज, कटा हुआ; 2 बड़ी रोमेन पत्तियाँ, काटने के आकार के टुकड़ों में फटी हुई; 2 बड़े लाल पत्तागोभी के पत्ते, मोटे कटे हुए; 1 मध्यम बेकिंग आलू, छीलकर कटा हुआ; 1 मध्यम गाजर, कटी हुई या कटी हुई; 1 qt. पानी; 2 cans गोमांस शोरबा; 1/2 c. सूखे विभाजित मटर; 1 tbsp. स्वादानुसार नमक या कम; 1/2 tsp. काली मिर्च; 2 मध्यम डंठल वाली अजवाइन, कटी हुई; 2 ताज़ा या आयातित डिब्बाबंद नाशपाती के आकार के टमाटर, कटे हुए; 1 बे पत्ती; 1 c. कच्ची रोटिनी (कॉर्कस्क्रू के आकार का पास्ता)

घर का बना मिनस्ट्रोन सूप

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घर का बना मिनस्ट्रोन सूप एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 2 बीफ़ शैंक्स (1 1/2 पौंड), 1 बड़ा चम्मच से बनाया गया। जैतून का तेल, 1 कली लहसुन, बारीक कटा हुआ, 1/2 छोटा प्याज, कटा हुआ और 2 बड़े रोमेन के पत्ते, काटने के आकार के टुकड़ों में फटे हुए, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।