自家製ビーフジャーキー
自家製ビーフジャーキーは簡単な夕食です。牛フランクステーキ1/2cで作りました。醤油、小さじ1/4ガーリックソルトと小さじ1/4。レモンペッパーを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
脇腹ステーキから目に見える脂肪をすべて取り除きます。
穀物を縦に切って、厚さ1/4インチ以下の細長いストリップにします。醤油にガーリックソルト、レモンペッパーを加えて混ぜます。
牛肉ストリップの上に注ぎ、よくコーティングされるまで混ぜます。
ベーキングシートの上にワイヤーラックを置きます。
ストリップをラック上に接触するように配置しますが、重ならないようにします。
非常に遅いオーブン (150° ～ 175°) で一晩、10 ～ 12 時間焼きます。
完成したジャーキーは密閉容器に入れて室温で保管してください。
脂肪をすべて取り除いたビーフジャーキーは、半永久的に保存できます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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