घर का बना बीफ़ जर्की
घर का बना बीफ जर्की एक आसान डिनर है। बीफ़ फ्लैंक स्टेक से बना, 1/2 सी. सोया सॉस, 1/4 छोटा चम्मच। लहसुन नमक और 1/4 छोटा चम्मच। नींबू मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
फ़्लैंक स्टेक से सभी दृश्यमान वसा को हटा दें।
अनाज के साथ लंबाई में लंबी पतली स्ट्रिप्स में काटें, 1/4-इंच से अधिक मोटी नहीं। सोया सॉस को लहसुन नमक और नींबू मिर्च के साथ मिलाएं।
बीफ़ स्ट्रिप्स पर डालें और अच्छी तरह से लेपित होने तक टॉस करें।
बेकिंग शीट पर वायर रैक रखें।
रैक पर पट्टियों को छूने के लिए व्यवस्थित करें, लेकिन ओवरलैप न करें।
बहुत धीमे ओवन (150° से 175°) में रात भर, 10 से 12 घंटे तक बेक करें।
तैयार जर्की को कमरे के तापमान पर एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।
यदि सारी चर्बी हटा दी गई है, तो बीफ़ जर्की अनिश्चित काल तक बनी रहेगी।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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