Голландский соус
Голландский соус – легкий ужин. Сделано из 4 яичных желтков, 1 ст. сливочное масло, 2 ст. лимонного сока, 1/4 ч. л. соль и немного кайенского перца — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
👨🍳 Приготовление
Положите яичные желтки с 1/3 сливочного масла в верхнюю часть пароварки. Держите воду на дне кастрюли горячей, но не кипящей. Постоянно помешивайте смесь. Когда масло растает, добавьте еще порцию и по мере того, как оно растает и смесь начнет густеть, добавьте остальное масло, все время помешивая. Как только смесь загустеет, снимите с огня и добавьте приправы. Этот соус очень вкусно подавать к овощам.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий